第174章 奥运会又来了(2 / 2)

陈强摇了摇头:“不仅仅是肉制品,还有鸡蛋、蔬菜,营养摄入要均衡和全面。”

“那豆制品怎么样?”罗桂祥接着说道:“我是想知道,豆制品能不能替代肉类?普通的老百姓,不可能每天都吃到肉。”

陈强想了想,开口说道:“豆制品是很好的蛋白质来源,不过植物蛋白和动物蛋白毕竟是不同的,对运动员来说,豆制品是无法完全替代肉类的,如果经济条件允许的话,还是需要吃一些肉的。”

“普通人呢?普通人对于身体素质没有那么苛刻的要求,食用豆制品的话,能不能代替吃肉?”罗桂祥接着问。

“但从蛋白质摄入的角度讲,豆制品是可以提供充足的蛋白质的,但是肉类当中含有的其他微量元素,只靠豆制品是无法补充的。”陈强饶有兴趣的望着罗桂祥,接着问道:“你为什么会问这些。”

“前两年的时候发水灾,有很多难民从广州来到香港,当时我也参加了救济难民的工作,难民当中有很多人因为营养不良而得了脚气病,后来我们听说豆制品能补充营养,便被采购了一批大豆,磨成豆浆,给难民补充营养,有很多患有脚气病的难民都康复了。我们中国人当中有很多营养不良者,所以我当时就在想,能不能用豆浆,为我们中国人补充营养。”罗桂祥开口说道。

陈强点了点头:“豆浆的确是好东西,营养丰富,价格也不贵,可谓是穷人的牛奶。”

“对,穷人的牛奶!我就是想大规模的生产廉价的豆浆,然后像卖牛奶那样卖到千家万户!咱们老百姓喝不起牛奶,还喝不起都将么!名字我都想好了,就叫‘维他奶’!”罗桂祥兴致勃勃的说。

“维他奶!”陈强心中猛的一惊。

“维他奶”的大名,真的是太响亮了,在香港可谓是家喻户晓,毫不夸张的说,好几代香港人都是喝着维他奶长大的。

“这名起的,应该不是巧合吧?我记得香港的维他奶有七十多年的历史,算起来的话正好诞生于三十年代,难道说这个罗桂祥,就是维他奶的创始人?”陈强想到这里,不由得好奇的打量起了罗桂祥。

罗桂祥则自顾自的介绍道:“我打算像卖牛奶那样,把豆浆放在玻璃瓶里,然后雇一批售货员,挨家挨户的派送,这样老百姓每天都能喝道新鲜的豆浆了。”

&#24378&#29306&#32&#55&#53&#122&#119&#46&#99&#111&#109&#32&#35835&#29306&#12290“那你有没有想过,这样的话你生产的豆浆就必须即日饮用,否则就会变质的。这香港的天气,豆浆可放不了太久。”陈强开口说道。

“这个嘛……”罗桂祥面露难色,显然没有考虑到这一点。

事实上早期的维他奶,的确是没有使用消毒技术,都是当天生产当天卖,因为无法存放,所以销量方面每日也不过千瓶。

陈强则接着提示道:“我觉得你要是想做这门生意的话,得引进一条消毒技术,哪怕不是什么巴氏消毒,也得是高温消毒。还有就是包装方面,那种放牛奶的扩口玻璃瓶,也不如承载汽水的玻璃樽。可口可乐你知道吧?我说的就是那种玻璃樽。”

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